ニードルズ・オーベルジュ・モヒート・インディアンジュエリー・ギュパール・アミアカルヴァ・モト・オールデン・チェンジーズ等の正規取扱店。滋賀県、南草津に位置するセレクトショップ doo-bop。

こんばんは☆

今日は、所用で朝から京都へ!(^^)!

ということで、週末のご褒美は宇治市にてGET～♪

今日のケーキショップは宇治橋商店街にある

パティスリーユウジさん

美味しそうなケーキが並びます♫

焼き菓子もたくさん♡

清潔感のある店内☆　ケーキ屋さんの基本ですよね～（*^_^*）

今日の私のチョイスはこちらの3種～☆

アプリコットのケーキに～

お約束のイチゴショート

そして、はずすことはない、チョコレートケーキ♡

チョコレートケーキは、アプリコットショコラと名付けられ

その名の通り、チョコレートムースの間にアプリコットジャムが入っていて

チョコの苦みと、甘酸っぱさのバランスが絶妙～

見た目よりも軽めだったので、ペロリンッとじっくり楽しむ間もなく

いただいてしまいました(#^.^#)

お店の外も、春らしいお花が咲いていて

とても可愛くって♡　一枚パシャリ☆

今夜も美味しくいただきましたm(__)m

さ～、次はどのケーキ屋さんに行こうかな～(^.^)/~~~

オススメがあればぜひ教えてください～♪

ごちそうさまでした♡

• Tag : Sweets，Yuji，スイーツ，パティスリーユウジ 作成者 : doo-bop : Nomura

こんばんは☆

日中は、と～っても温かく、外で動いていると汗ばむくらいの気候でしたが

夜になると、冷えますね～(>_<)

暖房器具・・・また使っている私です。

今日は、しばらく行けてなかったお気に入りの松井山手のケーキ屋さん

ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ﾅﾁｭｰﾙ・シロモトさん♡♡♡

毎月変わるシフォンケーキを、毎月追いかけていたのはいつの日やら～♪

今日は、4月ならまだ間に合うはず～・・・と期待していた

『桜のシフォン』を手にする予定でいたのですが

4月16日から『オレンジのシフォン』に変わっていたのですぅ～

つまり、桜は断念・・・

でも、もちろんオレンジGETですよ（*^_^*）

ひさびさの、シロモトさんシフォンに心ウキウキ♫

オレンジの香りがふんわりと♡

いつもは、手でちぎって、もぐもぐいただいていたシフォンですが

久しぶりというのもあって？！シフォンケーキに敬意を払い♡

今夜は、きちんとナイフでカットし、いただくことにしました(#^.^#)

写真と言葉では伝えられないほどの

フワフワ感。

作りたての柔らかな食感と、オレンジの程よい酸味・・・

やっぱりシロモトさん！　期待は裏切りません！！

しあわせぇ～♡

今週もまた、私のスイーツトークに付き合っていただき

ありがとうございました！！

これがないとね～、頑張れませ～ん！！

では、また明日☆　よろしくお願いします～m(__)m

• Tag : Sweets，シフォンケーキ，スイーツ，パティスリー・ナチュール・シロモト 作成者 : doo-bop : Nomura

行ってきました～！！

少し前にOPENした星乃珈琲店☆

うちの近くにできたので、とにかく行ってまいりました☆

噂には聞いていましたが、小さな店では無いというのにお店に入るのに30分待ち・・・

凄い人気です。。。

星乃珈琲店は、ハンドドリップ！

一杯の珈琲をキチンと淹れてくれています。

人気ということで、私が見ている限り

お店の人・・・ず～っと淹れられてました(*^_^*)

そして、ようやく席に着き、お待ちかねの星乃ブレンド♡

ホットの種類は、星乃ブレンド珈琲と、炭火焙煎珈琲

炭火焙煎珈琲の方が濃い目で、私は好きでした♪

それから、噂のスフレパンケーキ～・・・　これまた待ちましたよ～人気スギ～^_^;

見た目の通り♡

とぉ～っても美味しかったです♡

スフレって名が付いてるだけあって、ほんとうフワフワ♡

ソースはメープルシロップやはちみつ、チョコレートから選べて♪

私は定番メープルにしました☆

あと、サンドイッチやカレーやドリア、軽食もありましたよ～！

ちなみに、こちらはエビとアボガドのサンドウィッチ～♡　↓↓↓　美味し♡

次回はランチに行ってみよ～っと☆　　　星乃珈琲店

• Tag : coffee，Sweets，スイーツ，星乃珈琲店 作成者 : doo-bop : Nomura

まさか、こんな雨になるなんて思っていませんでしたね・・・

外は冷たい雨。

満開の桜が、どうにか散らずにいてくれることを願いつつ

今夜もまた、週末のＳｗｅetsのお時間です♪

今日は、滋賀県は大津を中心に6店舗を持つ

今ではとっても有名なパレットのケーキです！

パレット／Ｐａｌｅｔｔｅ

イチゴが乗ったショートケーキは、私はいただいていませんが

美味しそう～(#^.^#)

もう、きっとお分かりかとは思いますが

私はいつものチョコレートケーキ～！

それにしても・・・

毎回、飽きずに美味しくいただいています♡

もちろん、コーヒーも欠かせませんよ★

以前は、濃厚なチョコレートばかりで仕上げられているケーキが好みでしたが

最近は、ラズベリーやオレンジなどが乗っていたりしても

美味しくいただけるくらいに成長しました　ww

そうゆう意味では、私の望みにかなり近いチョコレートケーキかもしれません。

チョコレートのソースにムースにチョコのスポンジ

チョコレートのプレートの下にはチョコレートのフレークのようなものが♡

縦にフォークを入れ、上から下までを一口でいただく

口の中で全てがミックスされ、コーヒーで〆る

う～・・・　最高です★

イチゴやラズベリー＆チョコの組合せ

こんなケーキもありましたよ～♪

毎週欠かすことなくいただける幸せ

人それぞれ、好きなことってありますもんね～

いいですよね～！なんて、言い訳する私。

でも、きっとやめません。

究極に巡り合うために、続けますよ～♡

また、お付き合いくださいね。

それでは、今夜もありがとうございました　m(__)m

• Tag : ｐａｌｅｔｔｅ，Sweets，スイーツ，パレット 作成者 : doo-bop : Nomura

思いがけず、とっても嬉しいプレゼントをいただきました♪

Sweetsに目がない私は

さっそくにいただきました！！

それは、この6月に創業30周年を迎えられる神奈川、葉山のSweets　Shop

MARLOWE（マーロウ）

プリンがとっても有名ですよね♡

3種類のプリンと、くるみのパウンドケーキ♪

どれにしようかと悩んだ結果、

こちらは『北海道フレッシュクリームプリン』にしました！！

とにかく、濃厚でしっかりとしたプリンの生地に、バニラビーンズと

少し苦めのカラメルソースがもう最高～☆

量はしっかり、たっぷり有りましたが、飽きることなく、気が付いたら無い！！という (#^.^#)

そして、今日はせっかくいただいたから～♡　なんていう都合のいい理由を付けて

こちらもちょっとだけ～（*^^*）

開けた途端に広がる、バターとアーモンドの香り・・・♡

クルミがおしみなくたっぷり乗っていて、これまた私好み♡

平日の、普通の夜でしたが

一気に特別に優雅な時間を過ごせた火曜日でした☆

ありがとうございました　<(_ _)>

さて、明日からは通常営業！　頑張りますよ～！！

今夜もお付き合いいただきありがとうございました～(^.^)/~~~

それではまた明日もよろしくお願い致しますm(__)m

• Tag : MARLOWE，Sweets，スイーツ，プリン，マーロウ 作成者 : doo-bop : Nomura

こんばんは★

今日は、朝から予定が詰まっていてバッタバタ～

そんな疲れをいやすのは、Sweetsしかないでしょ～♡

今夜は、京都生まれのSweets Shop♪　　SECOND HOUSE  CAKE WORKS

SECOND HOUSEといえば、京都生まれのジャズ居酒屋を経て生まれたスパゲティとケーキのお店

滋賀にもあるんですよ～!(^^)!

今回は、フォレオ大津一里山店♪

手づくりのイチゴのロールケーキや

定番の、イチゴとバナナのシブースト♡

それからティラミス風コーヒーシフォン♡

淹れたてのコーヒーとともにいただきました～（*^^*）

マスカルポーネを使ったクリームと、コーヒー風味の生地がティラミスを思わせてくれてます♡

上に乗っているのはコーヒーのチョコレート♡

私好みはもちろん、coffeeとの相性も抜群でした～(^.^)/~~~

これで、やっとお休みが終わる気がします★

ありがとうございました♡♡♡

そして、doo-bopよりお知らせがございます

2014年4月からの消費税率5％から8％への改定に伴い

当店も、消費税率を変更することとなりました。

まことに恐縮ながら、4月分より消費税率を5％から8％に改定させていただきたく

ここにお知らせ申し上げます。

なにとぞご了承くださいますとともに、今後とも変わらぬご愛顧のを賜りますよう

よろしくお願い申し上げます。

なお増税の準備等の関係で誠に勝手ながら

明後日4月1日（火）を店休日とさせていただきます。

重ねてお願い申し上げます。

明日は、消費税5％最終日。SALEも最終日。

みんさまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち致しております。

• Tag : SECOND HOUSE，Sweets，ケーキ，スイーツ，セカンドハウス 作成者 : doo-bop : Nomura

といいうことで、

週末、ご褒美のおケーキTIMEです～♪

今週はアンリシャルパンティエでした☆

このお告げ通り、いただいてすぐに食しましたよ～♡

その名は【サントノーレ・キャラメル・ショコラ】

ケーキにはプチシューが乗っていて♡

そのプチシューの中はキャラメルのクリーム♡

そのプチシューの外は飴が掛かっていて♡

最後はチョコレートのクリームをトッピング♡

ケーキの中はキャラメルソースとカスタードクリーム

程よい甘みと、大人の苦みが絶妙なバランスでした♡

次は【プディング・シュー】

その名の通り、シューの中にはプリンが（*^_^*）

生クリーム

カスタードクリーム

プリン

の順番で重なっています♡

こちらはシュークリームだと思って軽く思ってたんですが

食べ終わったころにはお腹いっぱい☆

今週も無事に美味しい時間を過ごすことができました♡

以上、週末スイーツレポートでした（＾ｕ＾）

• Tag : HENRI CHARPENTIER，Sweets，アンリシャルパンティエ，ケーキ，スイーツ 作成者 : doo-bop : Nomura

こんばんは★

週末もバタバタ色々あって、あっという間に明日は月曜日！

本当に一日も、一週間も早いです！！

それでも欠かすことがないのが私のスイーツ♡

今日は、ずっと行ってみたかったお店に

やっと行くことができたのでご紹介♡

このようにたっくさんのケーキが並ぶのは

京都市は北区に位置する

パティスリーミムラさん

ショーケースを覗いてみると

手の込んだケーキの数々・・・

よくみるとてんとう虫が乗っていたりも（*^^*）

今回も私が食べたケーキはこちらの2種類に

ショートケーキも食べたのに・・・

写真忘れました・・・

モンブランは、下の生地がタルトかと思いきや

パイ生地でできていたり

ピラミッド型のチョコレートケーキ（プリンスショコラ）は

ムースに包まれて、チョコレートのお菓子が入っていたりと♡

食べながら会話も弾む楽しいケーキでした!!

そうそう、今夜もホワイトディのお話は外せません！

↓

今週の金曜日が楽しみですね♡♡♡

パティシエの三村さんも快く写真撮影に応じてくださいました!(^^)!

今週もと～っても美味しいケーキを

ありがとうございました！

また寄せていただきますね～☆

〒603-8443　京都府京都市北区紫竹西野山町44-8
【営業時間】　9：00～20：00 （定休日　第３火曜日）
火・日・祝は19：00まで

• Tag : Sweets，Ｗｈｉｔｅｄａｙ，ケーキ，スイーツ，パティスリーミムラ，ホワイトディ 作成者 : doo-bop : Nomura

いきなりですが、こんなケーキをいただきました☆

この『大黒柱』という名前を見て

私、ＮＯＭＵＲＡにプレゼントしてくれたのは、地元石山の大親友♫

ネーミングとチョコレートの濃厚さで選んでくれたそうです♡

その名前に負けず劣らずのこの姿

箱を開けた時のインパクトもさることながら、切ったらまたすごかったんです！

どの部分がスポンジで、どの部分がチョコレートで・・・

完全にその区別はつきません。。。　まるでチョコレートを食べているかのような

でも、しっとり美味しいケーキのようなcoffeeとの相性抜群

とにかく、ひとくちひとくちシビレル美味しさでした♡

と、絶賛していたら、こちらのケーキ！　doo-bopカメラマンJくんのお気に入りcoffeeshop

HIRO　COFFEEさんのモノではありませんか！！

めっちゃ驚きでした！

・・・チョコレートとコーヒー・・・　　　最高の組合せです☆

口の中で、ふたつが合わさり香る

その瞬間が、私にとっての醍醐味です♡

さて、今夜も美味しいコーヒーを淹れて

明日に備えましょう～♪

それではまたです☆

HIRO COFFEE　【大黒柱】

• Tag : Cake，coffee，HIRO，Sweets，ケーキ，コーヒー，スイーツ，チョコレート 作成者 : doo-bop : Nomura