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Tent10

こんばんは。

唐突ですが僕、来月台湾に行ってきます。

仕事ではなく、100%プライベートで。

目的は一つ、小籠包を食べに。

ベタですが、鼎泰豐を筆頭に小籠包を食べまくってきます。

お勧めのお店あれば、教えてくださいね。

さて、度々ご紹介しているTent10に今朝、立ち寄ってきたのですが

看板メニューのホットドッグに異変が。

 

 

 

tent10

 

 

 

滋賀県名産の発酵物を挟んだ、鮒ずしドッグなるものがメニューに追加されてます。

オーダーしようか一瞬迷ったのですが、朝っぱらから鮒ずしを食べる勇気が僕にはなく、

定番のテントテンドッグをオーダー。

今日もかつお節がフワフワといい動きをしています。

ホットドッグにかつお節?と思われるでしょうが、これが旨い。

ここのホットドッグを食べるとロングブランチ代表森田さんを思い出します。

昨年のインディアンジュエリーフェア時のランチで食べていただいたのですが

最初は、「ホットドッグにかつお節?」と仰られたのですが、2本ペロリと。

7月1日から開催のIndian Jewelry Fair 2017 では、森田さんの講演会を予定しておりますので

楽しみにしてくださいね。

もちろん、森田さんのランチは。

 

 

 

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本日のチラ見せ!

 

 

 

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来月のフェアに向け、準備、準備。

 

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